8 (800) 700-04-94Розничные продажи

8 (495) 252-01-71Оптовые продажи

Розничные продажи
8 (800) 700-04-94
Оптовые продажи
8 (495) 252-01-71

Рыбоводный завод "Ярославский"

Видеопрезентация о рыбзаводе

 


В здании нашего осетрового рыбзавода, находящегося на территории Ярославской области, размещены отдельные модули: для инкубации, подращивания личинок и молоди, для ремонтно-маточного стада осетровых и товарной рыбы, зимовальный комплекс и икорный цех.

Замкнутое водоснабжение

Очистка воды происходит в производственном цехе до питьевого качества на производственно-бытовые нужды.

Производство осуществляется в установках замкнутого оборотного водоснабжения  (УЗВ). Выбор данной технологии позволяет обеспечить значительную экономию воды и тепловой энергии.

Бассейны, в которых содержится рыбаВ УЗВ использованы новые технические решения, позволяющие создать оптимальные условия для выращивания рыбы, которые обеспечиваются за счет применения комплекса очистки: биофильтра, барабанного фильтра, флотатора и озонных  систем.

Для обработки воды: генераторы кислорода и озона, резервная емкость с кислородом, устройства контроля кислорода, рН, и температуры воды, оксигенаторы.

Схема установок замкнутого оборотного водоснабжения на рыбзаводе «Ярославский»

Выращивание  рыбы осуществляется с учетом требований к санитарной охране водных объектов. Крупная фракция отходов высушивается и упаковывается в мешки. Объем сточных вод уменьшен за счет новых малоотходных технологий выращивания рыбы, максимального использования воды (85-90%) в системах оборотного водоснабжения.

Источник водоснабжения из скважины незагрязнен сточными водами промышленных предприятий и ядохимикатами, применяемыми в сельском хозяйстве, имеет необходимый газовый и термический режимы.

Рыбопосадочный материал (мальки, ремонтно-маточное стадо) производятся на заводе.

Выращивание мальковРыбоводная ферма с системой замкнутого водоснабжения, относится к проектам категории «С» и не требует дополнительной экологической экспертизы.

Кормление рыбы проводится средствами, произведенными из экологически чистого сырья, и легко утилизируются в воде, распадаясь на неопасные компоненты.

Бассейны, в которых содержится рыба

Объём производства рыбоводного завода

На официальном сайте рыбоводного завода «Ярославский» Вы можете купить черную икру осетра по цене производителя! Уникальная технология выращивания и получения черной икры на нашем предприятии позволяет изготавливать продукт класса «Люкс» под брендом «Горкунов» абсолютно легально, а Вам - ощутить вкус настоящей черной икры.

Сертификаты

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов отвечает требованиям стандарта ISO 22000 : 2005

Food Safety Management System fulfills the requirements of the following standard ISO 22000 : 2005

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов соответствует требованиям FSSC 22000

Food Safety Management System fulfills the requirements of the following standard ISO 22000 : 2005